農業社會的依據 大暑

斗指丙為[大暑]，這個時候的氣溫已升高到極點，氣溫超過小暑，因此稱為[大暑]
[大暑]大約在國曆七月二十三左右，由太陽到達黃經120度時開始，代表者氣溫已
到達到極點 為一年之中最熱的時期。農諺曰:[大暑不澆苗，到老無好稻]

「大暑」的前後是一年中天氣最熱的時候，所以會特別感到氣候炙熱難耐。有句俗
話「小暑大暑無君子」，它的意思是說：小暑、大暑這兩個節氣的天氣十分酷熱，
很多人因為熱到受不了，就不顧面子把衣服脫掉，這樣子不但不禮貌，也失去君子
風範了。

在夏天裡，午後下場雷陣雨是稀鬆平常的，不過如果連著好幾天都沒有下雷陣雨的
話，可就要注意天氣預報，看看是否有颱風要來了，並且做好防颱準備。因為這個
時節是颱風最頻繁的時節，而這種情形是颱風即將大舉來襲的警訊喔！

這個時節是二期水稻插秧的好時機，所以田區所需要的水量會增加，如果在這時候
發生乾旱缺水的情形，就會迫使農夫們休耕。相反的，如果因颱風來襲帶來過多的
雨水，就會毀掉農夫們辛苦栽種的作物。所以民間有「大暑大落大死，無落無死」
這句諺語，表示大暑時節的雨水量對稻作的生長影響很大。

此時正逢小朋友放暑假的時候，酷熱的天氣不免讓人想到海邊遊玩戲水，以便消消暑氣。不過，出門玩水一定要注意安全，不要靠近沒有救生人員的河邊戲水，也不要單獨行動，隨時都要注意自己的安全，才能在炎熱的夏天裡平安的享受玩水的樂趣喔！

有句話說「大暑吃鳳梨」，表示這個時節的鳳梨最好吃，味道最甜美，是品嚐的好時機喔！鳳梨不僅是水果，它也被當成烹調菜餚時的甜美食材，十分可口。鳳梨的閩南語發音和「旺來」雷同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

大暑節氣裡，重要的民俗節慶首推農曆六月十五日的「半年節」。由於農曆六月十
五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明後，全家會一起吃「半年圓」，而「半
年圓」是用糯米磨成粉再和上紅麵搓成的，大多會煮成甜食來品嚐，象徵意義是團
圓與甜蜜喔！

「熱在大小暑，好有雷陣雨」這句俗諺的意思是：大、小暑時節，炎夏天氣常常熱
得讓人受不了，還好常會有午後雷陣雨出現，藉此舒緩了炎夏所帶來的酷熱。