農業社會的依據 立冬

斗指西北為[立冬]，冬者終者，立冬之時萬物終成，因此稱為[立冬]。立冬大約在國曆11月7日左右，由太陽到達黃經225度開始。民間將立冬作為冬的開始。在臺灣，[立冬]未必會感覺到非常寒冷，有時候甚至還會出現幾天的大太陽，天氣炎熱，所以有[十月小陽春]之稱，不過這裡的十月是指農曆的十月喔！

[冬]有[終]或是[凍]的意思，[立冬]的到來代表著冬天的來臨。到了這個時節，農夫的作物活動已經告一段落，準備將收成品收藏起來；許多動物也開始準備以冬眠的方式，度過嚴寒的冬天。

[立冬]這一天，在臺灣有一個習俗，就是所謂的[補冬]。因為古人認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，所以你會發現街頭的[羊肉爐]、[薑母鴨]等冬令進補餐廳開始高朋滿座了。除此之外，許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量，順便犒賞一家人一年來的辛苦，有句諺語[立冬補冬，補嘴空]就是最好的比喻。

在這個時節，喜歡賞鳥的朋友們可以開始準備賞[冬侯鳥]了。進入這個節令後，陸陸續續會有許多鳥類從遙遠的北方飛來過冬，這些侯鳥來台過冬的時間約半年左右，你可以利用這個時機到近郊觀賞各種的[冬侯鳥]喔！

在這節氣裡 你是不是發現水果攤出現香澄澄的橘子呢？沒錯，[立冬]正是柑橘豐收的季節，許多果農們都忙著採收橘子。你可以利用這個時節，到觀光果園體驗一下採收橘子的樂趣喔！

[稻成熟，入冬田頭空]這句俗語點出這時節的水稻已經成熟了，農夫們也開始忙著收割稻作。收割後的田地要休息一陣子，等下次播種時期才開始使用。此外，在玉米園裡，農夫們忙著採收玉米，因此我們可以品嚐到又甜又香的玉米喔！

[立冬收成期，雞鳥卡會啼]這句俗諺的意思是：[立冬]時期正值收成季節，放飼養的雞或野生鳥群有不虞匱乏的穀物可吃，所以常會生機勃勃的頻頻啼叫呢！

進入[立冬]以後，東北季風逐漸轉強，天氣越來越冷，流行性感冒也慢慢流行起來了。在此提醒好友們，這時候要特別注意保暖的工作，讓感冒病毒遠離身旁喔！